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干燥设备广泛应用于食品与制药领域烤鸭炉

时间:2022年08月26日

干燥设备广泛应用于食品与制药领域

导读:日常生中,食品与药品都是我们离不开的产品,而干燥设备与这两者都存在千丝万缕的关系。由于生活水平的提高食品行业发展越来越快,而对于一些食品的干燥要求也越来越高。制药行业则是一向需要干燥设备干燥药品,科技进步药品品质提升等客观环境催促着干燥设备技术的进步。

干燥设备常应用的领域是制药和食品,这两个领域对干燥设备的要求相对较高,对所用干燥设备的材质、结构及加工质量都有具体要求,对干燥设备及干燥系统也有严格的卫生指标要求,因此,需要不断通过技术革新,满足应用领域不断提升的需求,这也是我国干燥设备行业突破发展必须走的道路。但是现阶段,我国干燥设备生产企业的创新能力普遍较低,能够推出自主知识产权的新技术、新产品的企业少的可怜,导致干燥技术发展缓慢。根本原因是技术创新水平不够,行业企业应该在技术方向上,加强自动化、制造工艺以及材料材质外观设计等方面的研究。

据中国通用机械干燥设备行业协会预测,今后几年,我国化工行业干燥设备需求量将达到3000台(套)左右;制药用干燥设备年需求量将达到3000台(套)左右;农林、粮食、轻工等行业用烘干设备年需求量预计将达到5000台(套)左右。

食品干燥设备市场占有率飙升

近几年,我国食品干燥设备备在国内市场占有率已达80%以上,现干燥设备主要用于食品、农产品加工、制药、矿山冶金、化工、林产品、轻工陶瓷等行业,特别是对粮食、水果、花椒等烘干起得重要作用。

近年来,食品干燥设备备需求量逐渐增大。尤其是真空冷冻干燥设中的较大规格设备、具有功能组合(如制粒—干燥、干燥—过滤)的设备等需求量不断增多,高自动化干燥设备在一些应用领域也非常受欢迎。此外,外观质量好的干燥设备,耐腐能力强、使用寿命长的腐蚀性物料烘干设备也受到下游企业的特别关注。

微波干燥在制药行业的应用

微波药材烘干机在大限度的保留中药材中的有效药成分。微波还可以杀死药材中的各种霉菌和虫卵,防止储存过程中产生的霉变和虫蛀。这一切是因为:微波加热是使被加热物体本身成为发热体,称之为整体加热方式,不需要热传导的过程,因此能在短时间内达到均匀加热。

这一特点可使热传导较差的物质在短时间内得到加热干燥,能量的利用率得到提高,还可以使加热炉的尺寸比常规加热炉要小。同时,当物料在微波电磁场作用下,物料整体温度上升。此时,由于物料表面水份蒸发,致使表面温度降低;从而造成一个内高外低的温度梯度,这个梯度的方向正好与水份蒸发的方向一致。

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